Online Cooking Courses

טארט שוקולד צ'יפס מושחת

רמת קושי-קל

זמן הכנה-30 דק

תפוקה-5 מנות

שוקולד שוקולד אחד הדברים האהובים שכמעט כולם אוהבים.

וכמה שהוא יותר מושחת ככה הוא יותר טעים.

המתכון היום למעשה מורכב מבסיס של עוגיות שוקולד צ'יפס שעבר קצת שידרוג

בעוד כמה תוספות כדי לתת לו מרקם יותר כמו של עוגה בחושה ורכה

ואז בפנים מסתתר כל הטוב.

אז יאללה בואו נתחיל לאפות

מרכיבים ל 5 מנות קוטר 10

200 ג חמאה רכה
240 ג סוכר חום דביק
40 ג שמנת חמוצה
40 ג ג דבש
280 ג קמח
כפית שטוחה סודה לשתיה
100 ג שוקולד ציפס חלב לבן או מריר
4 ביצים לארג

להרכבה:
ממרח נוטלה ושוקולד ציפס חלב לפיזור
הכנה:
לערבב הייטב חמאה וסוכר למרקם חלק
להוסיף דבש ושמנת חמוצה ולערבב הייטב להוסיף קמח סודה ולערב.להוסיף שוקולד ציפס חלב ולערבב ולבסוף להוסיף את ביצה ולערבב
לקרר את התערובת כ 20 דקות
לקחת קצת מהבצק ולשטח בתבנית קוטר 10 נמוכה וליצור דופן.לזלף במרכז נוטלה לפזר שוקולד צ'יפס ולכסות ביתרת הבצק ולפזר עוד קצת שוקולד צ'יפס
להכניס לאפיה ב165 למשך כ 20 דקות להוציא ולהגיש.

אהבתם? מוזמנים לשתף כדי שכולם יהנו

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email
Share on print

רוצים להיכנס לעולם הקונדיטוריה?

צרו קשר

מאמרים נוספים

סופגניות יוגורט מ2 מרכיבים בלבד

רמת קושי-קל.זמן הכנה-10 דקות.תפוקה- צלחת גדולה. סופגניות יוגורט מ2 מרכיבים בלבדבלי שמרים בלי התפחות בלי המתנות ובלי קירור מערבבים 2 מרכיבים יחד ותוך כמה דקות

חיתוכיות לוטוס נוגט ומוס דבש

רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-60 דק. תפוקה-מסגרת 20/20 מוס דבש100 ג שוקולד לבן30 ג שמנת מתוקה30 ג דבשלהמיס הכל יחד במיקרוגל לגנאשלהוסיף3 ג ג'לטין+21ג מים (ג'לטין

סופגניות

חנוכה חנוכה חג יפה כלכך וגם משמין מאוד.חחח רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-כ 150 ד תפוקה-12/20 יח. מצרכים:245ג מים או חלב25 ג שמרים טריים500 ג קמח

פינגר גבינה אפויה

עוגת גבינה משגעת וטעימה ברמות אחרות בלי הפרדות ביצים והכל בקערה אחת ותוך חצי שעה של אפיה יש לכם עוגה מהחלומות שנמסה בפה ואפילו בלי

על הסדנאות והקורסים הדיגיטלים שלי כבר שמעתם?

כל הסודות במקום אחד מהיר וזמין