מתכון טעים טעים שמכינים ברגע
עם מרכיבים שיש בכל בית
מה שצריך זה רק ללכת לקנות בצק פילו מופשר של @shimrit_baking
ויש לכם מאפה שמתאים לכל שעות היום
אז שיהיה לכולכם בתאבון
יאסווווו…
רמת קושי-קל.
זמן הכנה-30 דק
תפוקה-תבנית קוטר 20/22
מצרכים
חצי קוביית גבינה פטה רכה מגורדדת
150 ג גבינה צהובה מגורדדת
6 פטריות שמפיניון חתוכות לקוביות
4 עלי בזיליקום קצוצות
10זיתי קלמטה פרוסים
מלח ופלפל לפי טעם.
הכנה
לערבב הכל יחד לתערובת אחידה ודביקה
לקחת על פילו שמרית למרוח חמאה מומסת
להניח מעל עוד עלה פילו וגם אותו למרוח בחמאה
להעביר את המילוי לשקית זילוף ללא צנטר
ולזלף רצועה רחבה בשליש התחתון של הפילו ולגלגל בצורה אחידה
לפרוס לטבעות ברוחב של כ 2 סמ ולסדר בתבנית משומנת ולאפות ב 190 מעלות עד השחמה
להוציא ולהגיש
תהנו….
לערבב הכל יחד לתערובת אחידה ודביקה
לקחת על פילו שמרית למרוח חמאה מומסת
להניח מעל עוד עלה פילו וגם אותו למרוח בחמאה
להעביר את המילוי לשקית זילוף ללא צנטר
ולזלף רצועה רחבה בשליש התחתון של הפילו ולגלגל בצורה אחידה
לפרוס לטבעות ברוחב של כ 2 סמ ולסדר בתבנית משומנת ולאפות ב 190 מעלות עד השחמה
להוציא ולהגיש
תהנו….