Online Cooking Courses

מגולגלות תמרים:

רמת קושי-קל

זמן הכנה-40 דק

תפוקה-2 רולים

עוגיות זה תמיד הפתרון ליד הקפה
זמין מהיר ומחזיק המון זמן בתקווה שלא חיסלו לפני
את הבצק הזה אפשר להכין באין ספור מילויים שונים.
שוקולד,חלבה, אגוזים מלית פירות יבשים או כמו כאן בקלאסיקה הידועה ואהובה תמרים.
תכינו מראש כמות כפולה או משולשת כי אין סיכוי שזה יכנס בכלל לצנצנת.

מגולגלות תמרים ממכרות
:
כמות ל 2 רולים
250 ג קמח
50 ג שמן
60 ג מים
75 ג חמאה רכה
35ג סוכר
חצי כפית מחית וניל
2 ג א.אפיה

למילוי:
250 ג ממרח תמרים שופרסל
כפית קינמון
גירדה מתפוז
לשים את כל מרכיבי הבצק במיקסר עם וו גיטרה ולערבב למרקם אחיד
מחלקים ל2 כדורים בעזרת קצת קמח
מרדדים כל כדור לעלה דק
הכנת המילוי:
מערבבים את כל מרכיבי המילוי ומורחים מעל הבצק מגלגלים לרולדה
מסמנים אלכסונים בעזרת סכין ומכניסים לאפיה ב170/180 למשך כ 25-27 דק
מצננים הייטב מפזרים א.סוכר ופורסים.
שומרים בצנצנת אטומה

אהבתם? מוזמנים לשתף כדי שכולם יהנו

רוצים להיכנס לעולם הקונדיטוריה?

צרו קשר

מאמרים נוספים

טארטלט משמש

עונת המשמשים בשיאה וזה ממש פשע לא להכין איתם טארטלט ברטון משגע במילוי קרם שקדים כזה שיטריף לכם את החושים ויקרר לכם את החום המשוגע הזה. רמת קושי- בינוניכמות- 30

דואט שמרים גבינה ושוקולד

רמת קושי-בינוני זמן הכנה-120 דק תפוקה-תבנית פיירקס מרובעת בגודל 23*23 קרמבל:60 ג חמאה קרה60 ג סוכר חום בהיר90 ג קמחהכנה:להכניס הכל למעבד מזון עדן מצב פירורים ולהניח בצד מלית שוקולד:80

פיצה נאפוליטנית

רמת קושי-קל. זמן הכנה-60 דק'+24 שעות עד 72 שעות התפחה. תפוקה-5 פיצות קוטר 30. פיצה זה אחד ממאכלי המזון המהיר הנמכרים בעולם ותכלס אני לא חושב שיש מישהו שלא אוהב

קורס בניית מגשי אירוח 4 מפגשים

מגשי אירוח פינגר פוד וקטרינג חלבי.קורס אשר יעניק לכם ידע רב ונרחב איך בונים מגשים אסטתיים מגוונים וכמובן שיהיו רווחיים.איך מתמחרים נכון עליות ופוד קוסט.איך מכינים כל שלב ושלב כולל

על הסדנאות והקורסים הדיגיטלים שלי כבר שמעתם?

כל הסודות במקום אחד מהיר וזמין