Online Cooking Courses

סדנאות אפיה וקורסים פרונטליים

על הקורסים והסדנאות שלנו

ברוכים הבאים לעולם האפיה שלי.

אני חי ונושם למעלה מ23 שנה את עולם האפיה והפטיסרי המודרני.

במשך חיי למדתי ורכשתי טכניקות והרבה תוך כדי ניסוי וטעיה 

וגם לימודים והשתלמויות שעשיתי בעולם עם מייטב השפים המובילים 

מארץ הקונדיטוריות והפטיסרי ואני מתכוון לצרפת.

ב12 השנים האחרונות אני בעיקר מעביר סדנאות אפיה וקורסים מקצועיים לכל הרמות.

תוך כדי חשיבה והנגשה לכל אחד ואחת לפי הרמה שלו בפשטות ומיקצועיות.

כי בסוף קונדיטוריה זה דבר מאוד פשוט שמבינים את הדרך והחשיבה

ואת כל ההבנה הזאת ,הדרך ותורת החומרים תוך כדי ניסוי וטעיה אתם יכולים לקבל  ולרכוש אצלי

מתוך המגוון הגדול של הקורסים והסדנאות הפרונטליות וגם בסדנאות דיגיטליות מושקעות

שבניתי במיוחד עבורכם אלו שרחוקים ממני

גל בוכניק - מתכונים מתוקים מתוקים

על הסדנאות והקורסים הדיגיטלים שלי כבר שמעתם?

כל הסודות במקום אחד מהיר וזמין