Online Cooking Courses

עוגיות חמאת בוטנים ובייגלה.

רמת קושי-קל.

זמן הכנה-15 דק.

תפוקה-45 עוגיות

כבר אמרתי לכם שאני משוגע על חמאת בוטנים?כי אם אתם לא זוכרים כנראה שאתם לא מכירים מספיק טוב!!!

עוגיות חמאת בוטנים רכות ונמסות בפה,ואני אספר לכם סיפור קצר איך העוגיות האלו בכלל נולדו. תמיד שאני מצפה עוגות נשאר לי תמיד ציפוי שנוזל ברשת ואז אני ממחזר אותו למשהו אחר,הפעם נשאר לי חמאת בוטנים שהמסתי ושברי בייגלה שהיו לקישוט עוגה בחושה,הרבה לא היה לי מה לעשות עם זה אז החלטתי שאני הולך על ניסוי וטעיה ומה שיהיה יהיה.הוספתי קמח תופח סודה לשתי וקצת סוכריות m&m כדי להמתיק את הסיפור ואת ההמשך אתם כבר מבינים אחרת לא הייתי כותב על זה.מאז העוגיות האלו הפכו לסיפור הצלחה ולהיט אצלנו במשפחה קבוע יש צנצנת במטבח.

מצרכים:
240 ג חמאת בוטנים סקיפי @skippy_il
60 ג שברי ביגלה מלוח
75 ג קמח תופח @israeliot_flour
3 ג סודה לשתיה
60 ג סוכריות m&m לא לוותר מוסיף המון וכמובן מתיקות
הכנה:
פשוט מאוד לערבב הכל יחד לתערובת אחידה בעזרת כף או כף גלידה ליצור גבעות לסדר על נייר אפיה לפזר מעל עוד קצת שברי בייגלה ולהכניס לאפיה ב170 מעלות למשך 10 דק
להוציא לצנן ולטרוף.

**לקבלת צורה עגולה יותר של העוגיה אפשר לאפות ברינגים אישיים כמו בתמונה

אהבתם? מוזמנים לשתף כדי שכולם יהנו

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב email
שיתוף ב print

רוצים להיכנס לעולם הקונדיטוריה?

צרו קשר

מאמרים נוספים

בראוניז קרמל וקרונפלקס קרספי

רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-60 דק'. תפוקה-תבנית 20. המתכון הבא ללא ספק קצת מאתגר אבל שווה את המאמץ כי אחרי שתטעמו פשוט תצטערו שהכנת אותו כי הוא כל כך טעים, מענג

גלידה פיסטוק ממכרת מ4 מרכיבים בלבד

רמת קושי-קל. זמן הכנה-60 דק'. תפוקה-1 ליטר. הקיץ הגיע ואיתו כמובן צצו המון סוגי גלידות חדשות שיוצרות ומפתחות מידי שנה החברות גלידה המוכרות בארץ ובעולם, ולא חסר כאלו.שטראוס, נסטלה ,בן

בריוש תפוחים מקורמלים

רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-120 דק'. תפוקה-עוגה אחת קוטר 22. אני לא מכיר אחד שלא אוהב בצק שמרים, וככל שהבצק יותר עשיר אוהבים אותו יותר.בצק בריוש מתאפיין באחוז השומן הגבוה ביחס

בייגל ירושלמי

רמת קושי-קל. זמן הכנה-120 דק'. תפוקה-כ 10 בייגל בינוני. מצרכים: 1 קג קמח לחם חלות עשיר בגלוטן 10 ג שמרים יבשים 100 ג סוכר 10 ג מלח 80 ג שמו

על הסדנאות והקורסים הדיגיטלים שלי כבר שמעתם?

כל הסודות במקום אחד מהיר וזמין