4 מפגשים פעם בשבוע
4 שיעורים של עוגות ראווה המשלבים מגוון רחב של טכניקות ושילוב נכון של טעמים, טקסטורות ומרקמים.
בכל שיעור נלמד 3 מתכונים מורכבים שכולם פיתוח והרכבה של גל בוכניק.
לכל עוגה 3 עיצובים שונים ומהפנטים, למעשה בכל שיעור נלמד 9 עיצובים שונים