בחושה גבינה אפויה וקרמבל
רמת קושי-קל. זמן הכנה-60דק'. תפוקה-2 תבניות אינגליש גדול מטפלון. בסיס רולדה:2 ביצים לארג בטמפ החדר65 ג סוכר65 ג קמח תופח או קמח רגיל עם כפית א.אפיההכנה:להקציף ביצים שלמות יחד ים …
עוגות גבינה
עוגת גבינת שמנת פירורים
רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-45 דק'. תפוקה-רינג קוטר 20. חג שבועות זה רק תירוץ לעוגות גבינה שלמעשה כל השנה אוכלים עוגות על בסיס גבינות ושמנות,אבל בחג הרמה עולה העוגות משתדרגות נוצרים …
קוביות יוגורט אפויות וקרמבל לימוני
רמת קושי-קל. זמן הכנה-60 דק. תפוקה- תבנית 20/20. מבט ראשוני זה מזכיר מאוד עוגת גבינה פירורים.אבל למעשה אין כאן בכלל גבינה וזה טעים הרבה יותר עד רמה שלא ניתן להפסיק …
פינגר גבינה אפויה
עוגת גבינה משגעת וטעימה ברמות אחרות בלי הפרדות ביצים והכל בקערה אחת ותוך חצי שעה של אפיה יש לכם עוגה מהחלומות שנמסה בפה ואפילו בלי קמחלא מאמינים לי?תנסו בעצמכם ותראוולא …
עוגת גבינה אוכמניות בטעם של פעם
רמת קושי-קלזמן הכנה-30 דקתפוקה-פס אחד במידות 25/9 גובה 6 עוגת גבינה אוכמניות היא אחת מעוגות הגבינה הכי קלאסיות שיש.אני משוגע על עוגות גבינה ויש לי מגוון מתכונים ופיתוחים שעשיתי לעוגות …
טרמיסו
רמת קושי-קל זמן הכנה-20 דק תפוקה-6/8 מנות (תלוי בגודל הכוס) טירמיסו -Tiramisù- המשמעות ("הרם אותי למעלה") טרמיסו הוא קינוח איטלקי מסורתי שמגיע מאיזור מזרח אטליה.הקינוח מורכב מקרם גבינה אוורירי וביסקוטים …