Online Cooking Courses

פסטות

ספגטי א לה רומנה

רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-90 דק. תפוקה-4-5 מנות. פסטה אחד המאכלים האהובים ביותר בעולם והוא אהוב כל כך בגלל הקלות ההכנה שלו ושילוב ענק של רטבים.פסטה (באיטלקית: Pasta הפירוש הוא "בצק") הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי מקמח, מים ולפעמים גם ביצים. פסטה איכותית מיוצרת לרוב מקמח סולת מחיטה קשה (דורום). הפסטה מבושלת במים מומלחים …

ספגטי א לה רומנה לקריאה »

פסטה מיט בול

רמת קושי-בינוניתזמן הכנה-90 דקתפוקה-5-6 מנות בצק פסטה:200 ג קמח פסטה טחנות ישראליות2 ביצה לארג'קורט מלח הכנה: לכדורי בשר:חצי קילו בשר טחון מס 240 ג פירורי פנקו מוזהבים1בצל קצוץ3 שיני שום קצוצות2 ביצים לארגחצי חבילה פטרוזיליה קצוצהמלח ופלפל שחור לפי טעםהכנה לערבב הכל יחד הייטבלכדרר לכדורים ולקרר חצי שעה לרוטב עגבניות:4 כפות שמןחבילה של רוטב פסטה …

פסטה מיט בול לקריאה »

על הסדנאות והקורסים הדיגיטלים שלי כבר שמעתם?

כל הסודות במקום אחד מהיר וזמין