Online Cooking Courses

בצק פריך

טארט פקאן ומייפל

רמת קושי-בינוניתזמן הכנה-60 דקתפוקה-רינג קוטר 24 בצק סבלה פריך100 ג חמאה150 ג קמח25 ג א.שקדים50 ג א.סוכר1 חלמון לארג הכנת הבצק: להכניס הכל למעבד מזון למצב פירורים לאחד לבצק על שולחן העבודה לרדד בין 2 ניירות אפיה לעובי של 1/2ס"מ ולהקפיא כ 15 דק לקרוץ עיגול בקוטר 26 ולהלביש על תבנית פאי בקוטר 24 ולהדק …

טארט פקאן ומייפל לקריאה »

עוגיות קצף שושנים

רמת קושי- קל זמן הכנה-30 דק תפוקה-30\35 עוגיות המתכון הזה למען גילוי נאות קיים אצלי עוד איי שם בתחילת דרכי בדרך הוא עבר קצת שינוי ושידרוגים שרק הוסיפו לטעמו בעניי אני חושב שזאת העוגייה הקלאסית לקפה כי היא משלבת גם את הפריכות החיצונית וגם את הרכות הפנימית. הסוד של העוגיה הוא אפיה בחום נמוך וגוון …

עוגיות קצף שושנים לקריאה »

על הסדנאות והקורסים הדיגיטלים שלי כבר שמעתם?

כל הסודות במקום אחד מהיר וזמין