רמת קושי-קל. זמן הכנה-60 דק'. תפוקה-1 ליטר. הקיץ הגיע ואיתו כמובן צצו המון סוגי גלידות חדשות שיוצרות ומפתחות מידי שנה החברות גלידה המוכרות בארץ ובעולם, ולא חסר כאלו.שטראוס, נסטלה ,בן […]
גלידה פיסטוק ממכרת מ4 מרכיבים בלבד Read More »
רמת קושי-קל. זמן הכנה-10 דק'. תפוקה-כ20 עוגיות. עוגיות זה תמיד הדבר הזה שמחפשים ליד הקפה,המשהו הקטן הזה שאפשר לטבול אותו בקפה ועדיף שלא יהיה מתוק מידי ומצד שני שתיהיה מספיק
עוגיות שקדים איטלקיות ללא גלוטן ללא שומן Read More »
רמת קושי-קל. זמן הכנה-90 דק. תפוקה-6 פוקצ'ות במשקל 150 ג. מרכיבים: 500 ג קמח פוקצ'ה10 ג שמרים יבשים10 ג מלח10 ג סוכר30 ג שמן זית310 ג מי ברזהכנה:לערבב הכל יחד
עוגיות הכי קלות והכי טעימות לחורף והכי כייף בהם שאפשר לאכל אותם בלי רגשות אשם כי אין בהם שומן ולא קמח ואם תסתכלו טוב טוב תראו גם שכמות הסוכר קטנה
מריטוצו לחמניות בריוש שמרים איטלקיות במרקם ענן שנמס בפה עם קרם וניל מפנק וטעם של עוד. ותכלס אין אחד שהיה ברומא ולא נתקל בדבר המטורף הזה. רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-לילה
מריטוצו לחמניות בריוש איטלקיות Read More »
רמת קושי-בינוני. זמן הכנה-90 דק. תפוקה-4-5 מנות. פסטה אחד המאכלים האהובים ביותר בעולם והוא אהוב כל כך בגלל הקלות ההכנה שלו ושילוב ענק של רטבים.פסטה (באיטלקית: Pasta הפירוש הוא "בצק")
בומבליני סופגניה איטלקית קטנה ושובבה שחובה בתוכה מילויים מפתיעים.אני לקחתי את הסופגניה הקלאסית לאינטרפרטציה לא רחוקה וגם מזוהה עם איטליה הרביולי.2 רצועות בצק מילוי במרכז להדביק מסביב ואז לקרוץ. רמת
רמת קושי-בינוניתזמן הכנה-90 דקתפוקה-5-6 מנות בצק פסטה:200 ג קמח פסטה טחנות ישראליות2 ביצה לארג'קורט מלח הכנה: לכדורי בשר:חצי קילו בשר טחון מס 240 ג פירורי פנקו מוזהבים1בצל קצוץ3 שיני שום
רמת קושי-קל זמן הכנה-20 דק תפוקה-6/8 מנות (תלוי בגודל הכוס) טירמיסו -Tiramisù- המשמעות ("הרם אותי למעלה") טרמיסו הוא קינוח איטלקי מסורתי שמגיע מאיזור מזרח אטליה.הקינוח מורכב מקרם גבינה אוורירי וביסקוטים
