Online Cooking Courses

עוגיות

טארט שוקולד צ'יפס מושחת

רמת קושי-קל זמן הכנה-30 דק תפוקה-5 מנות שוקולד שוקולד אחד הדברים האהובים שכמעט כולם אוהבים. וכמה שהוא יותר מושחת ככה הוא יותר טעים. המתכון היום למעשה מורכב מבסיס של עוגיות שוקולד צ'יפס שעבר קצת שידרוג בעוד כמה תוספות כדי לתת לו מרקם יותר כמו של עוגה בחושה ורכה ואז בפנים מסתתר כל הטוב. אז יאללה …

טארט שוקולד צ'יפס מושחת לקריאה »

עוגיות שוקולד ציפס ועוד…הכי טעימות בעולם

רמת קושי-קל.זמן הכנה-45 דק.תפוקה-17 עוגיות גדולות. המון גירסאות יש לעוגיות שוקולד ציפסיש כאלו שאוהבים אותם רכות ויש שאוהבים אותים פריכות.יש עוגיות דקות ויש שמנמנות,ויש רק אם שוקולדים ויש כאלו עם המון תוספות שעושות כייף בפה.אז הסכמנו שבגדול כולם אוהבים עוגיות שוקולד ציפס אבל הגירסה שהיום אני הולך לתת לכם היא גירסה שמשלבת את כל הדברים …

עוגיות שוקולד ציפס ועוד…הכי טעימות בעולם לקריאה »

אלפחורס

רמת קושי-קל. זמן הכנה-60 דק. תפוקה-45 עוגיות. אלפחורס עוגיה דרום אמרקאית ממולאת ריבת חלב איכותית וציפוי קוקוס בשולי העוגיה במחוזות מסויימים אף יש מילויים מיוחדים ויש כאלו שגם מצפים את כל העוגיה בשוקולד ונקראים בשם אלפחור הוואנה.הסוד של העוגיה הוא האחוז הגדול של הקורנפלור ביחס לקמח ככל שהאחוז יגדל יהיה יותר קשה לעבד את הבצק …

אלפחורס לקריאה »

בראוניז קלאסי

רמת קושי-קל. זמן הכנה-30 דק. תפוקה-מסגרת 25/25. מצרכים:280 ג שוקולד מריר200 ג שוקולד חלב240 ג חמאה50 מ"ל רום או ברנדי איכותי5 ביצים L280 ג סוכר160 ג קמח5 ג' א.אפיהאגוזי מלך קצוצים ושברי שוקולד או שוקולד צ'פסהכנה:להמיס שוקולדים + חמאהבמקביל להקציף את הביצים שלמות+סוכר לקצף תפוח ובהיר.להוסיף את הליקר לשוקולד המומס ולערבב היטב ולהעביר את השוקולד …

בראוניז קלאסי לקריאה »

בראוניז אמסטרדם פינוקים🍫

המתכון הבא לא לבעלי לב חלש וחולי סכרת. אבל הילדים שלכם הולכים לעוף על זה תעשו הרבה כבוד והרבה פירגונים ושיתופים לעוגת הבראוניז אמסטרדם פינוקים המטורפת שלי.את ההשראה כמובן לקחתי מהעוגיה המפורסמת כי אם אפשר להכין עוגיות אמסטרדם למה שלא נכין גם בראוניז אמסטרדם.ותזכרו איפה ראיתם את זה פעם ראשונה!!! רמת קושי-קל תפוקה-תבנית 20/20 זמן …

בראוניז אמסטרדם פינוקים🍫 לקריאה »

עוגיות skippy

רמת קושי-קל. זמן הכנה-30דק. תפוקה-40-50 עוגיות. מצרכים: 180 סוכר חום בהיר210 גרם סקיפי עם שברים @skippy_il60 ג ביצה (1 לארג)150 ג שוקולד חלב קצוץ6 ג סודה לשתיההכנה:הכי פשוט בעולםלערבב את כל המרכיבים יחד לתערובת אחידהולגלגל לכדורים בגודל אחיד כ 12-15 גרם מקסימוםלסדר במגש במרווחים שווים כמו בתמונהולהכניס לאפיה ב170 מעלות למשך כ 10 דקלא יותר …

עוגיות skippy לקריאה »

בלונדיז קינדר מושחת

רמת קושי-קלזמן הכנה-15 דק(לא כולל זמן אפיה)תפוקה-25 יח אושר מתוק ב15 דקות הכנההבלונדיז הכי טעים שאכלתם❤️בלונדיז קינדר ובוכטה של גנאשאז תחזיקו חזק חזק כי אתם הולכים לעוף.תבדקו סוכר לפני שלא יעלה לכםוטוסו למטבח להכין וכמובן לתייג אותי בתוצאות שלכם מסגרת 20/20 גובה 3מצרכים:170 ג חמאה רכה100 סוכר חום בהיר65 ג סוכר חום כהה100 ג סוכר …

בלונדיז קינדר מושחת לקריאה »

אוזני המן פלורנטין

רמת קושי-קלזמן הכנה-60 דקתפוקה-35-40 יח אוזני המן ממזמן כבר לא מה שהיוגם הם התחפשו למגוון טעמים ועיצובים שוניםומרהיבים.כאן אני מביא לכם גירסה מיוחדת שלילאוזן המן הכי מקורית שתראושמורכבת מבצק פריך פטל ומילוי פלורנטיןבקיצור אמאלה ואבאלהמצרכים:420 ג קמח100 ג סוכר200 ג חמאה5 ג א.אפיהביצה לארג'100 ג מחית פטל מופשרת3 ג א.צבע מאכל סגולהכנה:להכניס את כל המרכיבים …

אוזני המן פלורנטין לקריאה »

עוגיות קצף שושנים

רמת קושי- קל זמן הכנה-30 דק תפוקה-30\35 עוגיות המתכון הזה למען גילוי נאות קיים אצלי עוד איי שם בתחילת דרכי בדרך הוא עבר קצת שינוי ושידרוגים שרק הוסיפו לטעמו בעניי אני חושב שזאת העוגייה הקלאסית לקפה כי היא משלבת גם את הפריכות החיצונית וגם את הרכות הפנימית. הסוד של העוגיה הוא אפיה בחום נמוך וגוון …

עוגיות קצף שושנים לקריאה »

על הסדנאות והקורסים הדיגיטלים שלי כבר שמעתם?

כל הסודות במקום אחד מהיר וזמין